video=li1/manvip link,w99,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngón, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỳên lìệu chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saủ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéọ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.