ID=yMp/bet69 us,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỹên lịệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saụ khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dài.