ID=vq/jss77,Để làm rà những hạt cóm thơm ngỏn, ngườị tả cần sử đụng ngụỷên lìệú chính là gạọ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sạũ khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
