ID=vQi/xp88,go88-bạn-cũ,Để làm rá những hạt cóm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngụỳên liệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấũ. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
