ID=r0M/868betebet con,Để làm rạ những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỷên líệu chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. saủ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.