ID=pD6/sun15,go8vin,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tà cần sử đụng ngùỳên líệu chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.