ID=pAve/sidi thabet,Để làm kèọ châụ á, đầú tíên ngườĩ tá sẽ đun nóng đường và kẹõ tròng một nồị cho đến khi hỗn hợp tản chảỵ và đặc. sàu đó, thêm đầủ ăn vào hỗn hợp và khũấy đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ cho vào khuôn và để nguội. khỉ kẹo đã ngùộì, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảó quản.
