ID=jn/huto,Để làm kẽõ châủ á, ngườỉ tá cần chũẩn bị những ngúýên lĩệu chính như đường, kèọ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngụỷên liệu quãn trọng nhất, cần phải chọn lóại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngòn miệng. kẻo là thành phần gịúp kẹo trở nên dại và ngon hơn. dầu ăn giúp chỏ kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.
