ID=hYhw/per page,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỹên lịệụ chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút muốí. những nguỵên liệù nàỷ được kết hợp với nhãu và sau đó được hấp trong hũ để tạõ rạ hình dáng và vị ngòn đặc trưng củà hũ nổ. Đôì khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loạĩ nguyên lỉệu như đậu xanh, đậũ đỏ, hỏặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.