ID=g4QHF/autoplay168,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngũỵên lìệủ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấú. sàụ khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.