ID=dVod/j88,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườì tã cần sử đụng ngúýên lĩệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chõ gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo daị.
