ID=WRiG/vn8day bet,Để làm rả những hạt cõm thơm ngọn, ngườì ta cần sử đụng ngùỳên lỉệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sau khí gạó đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chỏ gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
