ID=Qrq/bet16 net,vin777-vin,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngúỹên líệủ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chó gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dàỉ.