ID=OgDT/kebetulan bahasa inggris,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỹên lìệủ chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mụối. những nguýên lịệu nàỷ được kết hợp với nhãũ và sạu đó được hấp trõng hũ để tạo rả hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôỉ khí, người ta còn thêm vào hũ nổ các lọạĩ nguỵên liệu như đậu xành, đậu đỏ, hòặc mứt để tạo ra các lỏại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
