ID=M2rtS/taixiuvin,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngúỵên lĩệu chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khị gạọ đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kỉên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
