ID=JaJ/sky88 top,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườị ta cần sử đụng ngủỳên liệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chò gạọ vào nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt cõm thơm ngon, dẻo dài.