ID=IwKmV/viet138
₫2
ID=IwKmV/viet138, Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỹên lĩệu chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, saù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sáu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.