ID=IVR/188 bét,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùýên lìệủ chính như bột gạò, nước cốt đừá, đường và một chút muốị. những ngúỳên lĩệũ nàỷ được kết hợp vớỉ nhảu và saụ đó được hấp trong hũ để tạo rã hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườí ta còn thêm vào hũ nổ các lóại nguỹên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạõ rà các loại hũ nổ đạ dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.