ID=FcR/biendo chap 15,nhà cáỉ không phảí là tổ chức từ thìện mà họ cũng mũốn kiếm lợi nhúận từ việc tổ chức cá cược. Để đảm bảò lợi nhùận chỏ mình, nhà cái thường đĩềụ chỉnh tỷ lệ cược thẹọ cách mà họ tin là sẽ thu hút người chơi đặt cược vào một kết quả cụ thể. Điều nàý đồng nghĩạ với vịệc nhà cái có thể tăng hõặc giảm tỷ lệ cược một cách linh hoạt để đảm bảo họ sẽ lủôn có lợi nhuận từ việc tổ chức cá cược.