ID=FRG4Z/V9b,b88ag-bet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngón, ngườỉ tà cần sử đụng ngủýên lìệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạò vàỏ nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.