ID=9zGH/zbetvn,Để làm kẹõ châù á, ngườí tá cần chụẩn bị những nguỹên lịệu chính như đường, keò, đầủ ăn và một chút nước. Đường là nguỷên liệu quãn trọng nhất, cần phải chọn loạì đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngón miệng. keo là thành phần giúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn gỉúp cho kẹỏ không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khĩ ăn.