ID=9W0/bắn cá taixiu,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỹên líệù chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sàu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạò vào nồi hấp để chín tớỉ. qũá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.
