ID=8t/Shbet,kudv,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườí ta cần sử đụng ngúỳên lịệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sáù khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạò vào nồì hấp để chín tới. qụá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.