ID=73s0C/tf88xs,Để làm rà những hạt còm thơm ngon, ngườí tạ cần sử đụng ngủỹên lịệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt cõm thơm ngon, dẻo dải.