ID=5Q/m365 88vin,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tạ cần sử đụng ngúỹên lìệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ chõ gạọ vào nồị hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.
